Materialkunde · September 2025 · 4 min
Tee in der richtigen Tasse: Form, Farbe, Aroma.
Warum eine schlanke Tasse Grüntee anders schmeckt als eine breite.
Die Tasse ist der letzte Filter zwischen Aufguss und Geschmack. Öffnung, Wandstärke und Innenfarbe beeinflussen, wie stark der Tee wirkt.
Öffnung
Enge Öffnungen (5 – 6 cm) konzentrieren Aromen — ideal für Grüntee und Oolong. Weite Öffnungen (8 – 10 cm) kühlen schneller und passen zu Schwarztee und Kräuteraufgüssen.
Innenfarbe
Eine helle Innenseite lässt die Farbe des Aufgusses genau erkennen. Das ist mehr als Optik: die Farbe verrät, ob ein Grüntee zu lange gezogen hat.
