Ratgeber · März 2026
Welche ml-Größe passt zu welchem Getränk?
Espresso in 60 ml, Cappuccino in 170 ml, Latte in 280 ml. Ein Maß für jeden Moment.
Journal
Notizen aus dem Atelier.
Materialkunde · Februar 2026
Warum Steinzeug länger warm hält.
Über Brennetypen, Wandstärken und das Gewicht in der Hand.
Materialkunde · Januar 2026
Doppelwandiges Glas: wenn der Kaffee schwebt.
Borosilikat, Vakuum und ein bisschen Physik.
Pflege · Dezember 2025
Edelstahl-Tassen: Pflege, Vorteile und was zu vermeiden ist.
Warum Edelstahl unterwegs überzeugt — und wie er lange schön bleibt.
Ratgeber · November 2025
Der perfekte Espresso zuhause: Bohnen, Mahlgrad, Temperatur.
Die drei Stellschrauben, die jeden Espresso besser machen.
Ratgeber · Oktober 2025
Latte Art für Anfänger: das Herz in fünf Schritten.
Milch, Kännchen, Winkel — und wie man den Guss nicht mehr verpatzt.
Materialkunde · September 2025
Tee in der richtigen Tasse: Form, Farbe, Aroma.
Warum eine schlanke Tasse Grüntee anders schmeckt als eine breite.
Ratgeber · August 2025
Eine Tasse verschenken: worauf es wirklich ankommt.
Größe, Material, Griff — kleine Details, die aus Geschirr ein Geschenk machen.